Живая еда 28.06.2025

28 июня смотреть онлайн Живая еда 28.06.2025
Польза и риски копчёной и вяленой рыбы
Какие витамины и омега‑3 жирные кислоты сохраняются после обработки.
Чем грозит избыток соли, канцерогенов и дымовых веществ.
Оптимальные порции и советы диетологов: как получить пользу без вреда.
Любовь к мушмуле
Почему фрукт с названием экзотический, но вкус тот самый — сладкий, с лёгкой кислинкой.
Какие витамины, микроэлементы и антиоксиданты особенно ценны.
Рецепты: от салатов и десертов до домашнего компота и смузи.
Рекомендации экспертов
Диетологи и гастрономы расскажут, как включить эти продукты в рацион без вреда: совместимость с другими блюдами, частота употребления, оптимальные дозировки.
Практические лайфхаки
Как выбрать качественную копчёную рыбу и не нарваться на опасный продукт.
Как хранить, размораживать, использовать мушмулу «на каждый день».