Повара на колесах (25.09.2022)

Зрители вместе с шефами откроют для себя гастрономические визитные карточки разных городов. Например, рыба и овощи – кулинарный козырь Ростова Великого. Даже окрошку здесь делают на рыбе. А главные деликатесы – фаршированная рыбой кулебяка и щучья котлета. А в Костроме повара посетят музей сыра, где узнают историю и технологию производства знаменитого костромского сыра, а на пасеке – тонкости пчеловодства. В осетровом хозяйстве попробуют сразу несколько видов черной икры, а на самой большой в мире лосиной ферме продегустируют свежее лосиное молоко.