Сегодня еду делают из всего, что есть под рукой. Покупателю остается только гадать, съедобно это или несъедобно? Поэтому современные продукты похожи на знакомые из детства только внешне. Фальсификат захлестнул продовольственный рынок. Например, яйца можно создать сегодня даже в домашних условиях с помощью нехитрых и вполне доступных ингридиентов. Искусственные яйца придумали в Китае ещё в середине 1990-х годов и они до сих пор продолжают появляться то тут, то там.
