Еда живая и мёртвая 01.04.2023

Живая еда выпуск от 01.04.2023
Против простуды старения и рака мифы и реальные факты о витамине c. Можно ли в наши дни заболеть цингой если есть мало фруктовые овощей. Штрудель - это не только десерт кто и с чем делает его в несладкой версии. И с каким шоу культовое лакомство подают в Вене. Мы вам расскажем много нового об аскорбинке.
Витамин С: лучше его получать из продуктов или в виде специальных добавок? Способен ли он спасать в сезон простуд? Стоит ли его принимать круглый год и как организм реагирует на повышение дозы этого вещества?
Идеальное тесто для штруделя — должно ли оно быть таким тонким, чтобы сквозь него можно было читать? Съедобны ли ленивые и несладкие версии этого десерта? И почему, по мнению нейробиологов, людям так нравится сочетание этого десерта со сладким мороженым?
Не опасен ли бульон из косточек жареной курицы?
Рецепт недели — банановый крем-суп.